🍴 最近火爆的老醋花生，居然自己在家也能轻松做！这道下饭好菜，不仅开胃解腻，更是餐桌上的绝佳小零食。你是不是也爱吃到停不下来呢？那就来看看怎么做吧！
材料清单：
花生（生的） 200克
老醋 适量（可以替换成米醋）
冰糖 1勺（可用蜂蜜代替）
辣椒粉（可选）
蒜蓉 适量
制作步骤： ✅ 步骤1：先把花生用清水冲洗干净，放入锅中加水煮熟，约15分钟，煮好后捞出，沥干。
✅ 步骤2：取一个干净的玻璃瓶，放入蒜蓉、冰糖和煮好的花生，倒入老醋，确保花生完全被浸泡，隔一天就能吃。如果喜欢辣味，辣椒粉可以提前加入！
❗现在就把食材准备好，试试这个简单易做的老醋花生吧！
食用场景： 在朋友聚会上，你可以把这道小菜端上桌，绝对能引发一阵抢着吃的热潮。更可以作为下酒小菜，再配一杯啤酒，简直美滋滋！
营养小知识： 老醋含有丰富的氨基酸，对消化道有良好的保健作用。而花生则富含优质蛋白，是健康零食的首选。适量食用，让你吃得健康又开心！
储存方式： 自制的老醋花生放冰箱冷藏，可以保存1周，记得尽量使用干净器具，避免污染。
💡厨师小建议：选择花生时，尽量选用新鲜的生花生，下次制作时，不妨尝试加入些许的香料，调味更出众！
如此简单的老醋花生，还等什么？快动手试试，成功后记得来评论区打卡分享哦！❤️返回搜狐，查看更多