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我们以肉包子和菜包为例
肉包的利润比菜包的利润低一点,因为肉的成本稍微高一点
比如一个肉包的售价是2元/个,一斤猪肉大概可以做30个包子
现在的猪肉大概是10块一斤,除去制作成本和材料成本,一斤猪肉带来的利润大概是45元左右
菜包的利润就比肉包的利润大多了
青菜包售价一般售价1.5元/个,一斤的青菜大概可以做35个包子
现在的青菜大概是0.98元一斤,一斤青菜带来的利润大概是50元左右
这也是为什么包子铺的老板大都爱卖素包的原因
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就算卖包子也是一件很辛苦的事情,但还是有很多餐饮店选择卖包子,因为包子的利润不容小窥!
假设一天卖200个肉包子,300个青菜包
那一天就算只卖两种包子也可以赚个七八百左右
这个利润是很可观的!返回搜狐,查看更多